Новости
27 ноября 2013

Поздравляем с защитой!

В минувшую субботу, 23 ноября, в учебном центре RMA прошла защита выпускных квалификационных работ слушателями группы «Р-23» и «Р-22», завершившими обучение по программе профессиональной переподготовки «Менеджмент в ресторанном бизнесе и клубной индустрии» бизнес-школы RMA.


В состав государственной аттестационной комиссии на этот раз вошли: Анна Куджиашвили, директор по стратегическому развитию ООО Chicken Food; Андрей Фирсов, управляющий партнер ресторанного консалтингового агентства RestIdea; Михаил Ружьев, генеральный директор ресторана "Хоум Бар"; Александр Нечаев, директор производства сети SPAR.

На их суд были представлены следующие работы: Оксана Бурова, «Разработка бизнес-плана ресторана casual dining»; Маргарита Ермак, «Разработка концепции американского дайнера в г. Харьков»; Андрей Кормыш, «Разработка бизнес-плана туристическо-развлекательного комплекса в г. Одессе»; Александр Лузгин, «Бизнес-план открытия кафе в бизнес-центре класса А»; Светлана Лузгина, «Бизнес-план демократичного винного бара в г. Москва»; Анастасия Нечушкина, «Разработка бизнес-плана чебуречной "Добро пожаловать"»; Иван Потехин, «Разработка бизнес-плана демократичного ресторана в ЦАО г. Москвы»; Дмитрий Смирнов, «Организация предприятия корпоративного питания»; Анастасия Фенина, «Разработка бизнес-плана кофейни  г. Москва».

Также на защиту вышли слушатели группы «Р-22»: Кирилл Бурдин, «Оптимизация деятельности пивного ресторана»; Илья Иваницкий, «Разработка бизнес-плана семейного ресторана "Компот"»; Оксана Сметанич, «Разработка концепции детского кафе-клуба "Френдс"».

Отличительной особенностью большинства работ стала их практическая направленность. Проекты, над которыми работали студенты – это конкретные бизнес-планы, которые будут реализованы в ближайшее время.

Бизнес-школа RMA и факультет «Менеджмент в ресторанномбизнесе и клубной индустрии» поздравляют слушателей с успешной защитой и желают им успехов в дальнейшей профессиональной деятельности.

Все новости >