Новости
Выбор факультета
06 мая 2015

«На берегу пруда, рядом с фонтаном «Колос»

На ВДНХ открылось кафе «Лето» на 250 гостей. Об этом The Village рассказали представители заведения.

Раньше «Лето» работало как сезонная площадка, а сейчас здесь открыли постоянное кафе. Оно находится на берегу пруда, рядом с фонтаном «Колос». Заведение площадью 690 квадратных метров входит в ресторанный холдинг Владимира Кудрявцева («Молоко», «Луч», «Карабас», «Мандарин» и недавно открывшийся здесь же, на ВДНХ, «Верещагин»).

Шеф-повар кафе — Михаил Гусаров, раньше работавший в баре «Луч».

Готовят в кафе «Лето» блюда европейской кухни «с уклоном в итальянскую». Из салатов, например, оливье с копчёной курицей за 370 рублей или «Цезарь» с курицей за 440 рублей. Также есть супы (240–290 рублей), горячие закуски (от 90 рублей за тандырную лепёшку до 460 рублей за кесадилью с курицей и овощами), шашлыки, приготовленные на открытом огне (490–540 рублей), пицца (170–460 рублей) и гарниры (190–290 рублей).

На десерт предлагают миндальный торт или тыквенный пирог с грушей (220 рублей), чизкейк (250 рублей) и зефир с маракуйей (170 рублей).

Средний чек в кафе составляет 1 000 рублей.

Все новости >