Первый за пределами Уральского региона ресторан Pizza Mia открылся в Москве. Заведение заработало в ТЦ «Авиапарк» на Ходынском бульваре, сообщает «Деловой Квартал».

 Сеть Pizza Mia, основанная в 2001 году, на сегодняшний день насчитывает более 20 точек в Екатеринбурге, Тюмени, Челябинске, Уфе, Каменске-Уральском и Первоуральске. Рестораны сети работают в среднем ценовом сегменте, ядро целевой аудитории составляет молодежь 15-26 лет и молодые семьи с детьми, отмечается на официальном сайте.

В числе екатеринбургских ресторанных операторов, сумевших выйти на федеральный уровень, – компания «Юниверфуд», развивающая ресторанные сети в 20 российских городах, сеть пекарен «Поль Бейкери», заведения которой работают в Москве, Новосибирске и ряде других городов, а также сеть GRIZZLY BAR, обосновавшаяся в 2012 году на рынке Санкт-Петербурга, пишет «Ресторанофф».