Выбрать обучение
Темпы падения замедляются
Назад
04 Сентября

Темпы падения замедляются

Оборот российских предприятий питания в июле 2015 года сократился на 8 процентов по сравнению с аналогичным месяцем прошлого года и составил 106,2 миллиарда рублей, сообщает Росстат.

Вместе с тем, по сравнению с июнем, худшим месяцем по динамике с начала года (снижение оборота достигло 8,2 процента), падение ресторанного рынка в июле замедлилось. В Москве ситуация несколько лучше, чем в целом по России. По данным Мосгорстата, падение оборота ресторанов и кафе в столице в июле 2015 года замедлилось до 7,7 процента в годовом исчислении с июньских 10,3 процента.

Российский ресторанный рынок перестал расти в октябре прошлого года. Кратковременный рост наблюдался лишь в предновогодний период и в апреле 2015 года. По итогам января—июля 2015 года падение оборота общепита составило 6,2 процента по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, пишет «Ресторанофф».

Регистрация
Вход
Учитесь у лидеров индустрии
Войдите в аккаунт, чтобы начать учиться
На указанную почту выслано письмо с инструкцией по восстановлению пароля

Оставить заявку на обучение

Наши консультанты свяжутся с Вами и ответят на любые вопросы о процессе обучения.
Спасибо за обращение!
Спасибо за вашу заявку!
Мы скоро свяжемся с вами.
Мы собираем файлы cookie и применяем рекомендательные технологии
Спасибо за регистрацию! Вам на почту отправлено письмо с инструкциями для подтверждения аккаунта.