В рамках выставки "ПИР 2006" прошла презентация образовательной программы Государственного университета управления "Менеджмент в ресторанном бизнесе и клубной индустрии".

 

В презентации приняли участие Игорь Бухаров, Президент Федерации Рестораторов и Отельеров Антон Лялин, Партнер в компании "Глобал Фудс", в ресторанах "GOODMAN"  и  "Pasta della Mamma", Ольга Семанова, первый заместитель генерального директора ресторана "Турандот", Наталья Барсегиян, финансовый директор компании Ростикс/KFC.

 

Стенд специализации посетили преподаватели программы Нина Литвинова, директор департамента по управлению персоналом компании "Арпиком", Кирилл Мартыненко, управляющий партнер сети ресторанов "Торро Гриль", Евгений Осипов, заместитель генерального директора по общественному питанию гостиницы "Петр I".

 

Также в рамках выставки прошла презентация новой книги преподавателя программы Олега Назарова "Лучшие ресторанные "фишки" мира".