Новости
Выбор факультета
06
июля
2020
Заммэра Владимир Ефимов: Среднесуточный оборот ресторанного бизнеса в Москве во второй половине июня вырос в полтора раза по сравнению с мартом до введения ограничений
"Если говорить про ресторанный бизнес, то динамика отрасли наиболее заметна. <…> Если сравнивать среднесуточный оборот с мартом этого года до введения ограничений, то оборот текущего года превышает мартовский объем практически в полтора раза", - сказал Ефимов.
По его словам, увеличению оборота помог период ожидания во время пандемии и хорошая погода. Ефимов указал, что выручка в этом году на 15-20 процентов больше аналогичного периода прошлого года, передает ТАСС.
В Москве с 5 марта ввели режим повышенной готовности из-за ситуации с коронавирусом, а позднее и ряд ограничений, однако с середины мая власти стали смягчать их, поскольку эпидимическая ситуация улучшилась.
С 16 марта была разрешена работа летних веранд, неделю спустя рестораны и кафе смогли возобновить работу в полном объеме.