Государственный университет управления и инновационно-образовательная компания RMA организуют для слушателей, обучающихся по программе "Менеджемент в ресторанном бизнесе и клубной индустрии", стажировку во Флоренции (Италия).

Принимающая сторона – знаменитый флорентийский университет Apicius (Apicius, The Culinary Institute of Florence), частное высшее учебное заведение, уже более десяти лет готовящее специалистов экстракласса в области ресторанного менеджмента, кулинарного искусства в целом и итальянской кухни в частности, дизайна и маркетинга в ресторанной индустрии, винного и кофейного маркетинга и других профильных отраслей.

Подробнее