Новости
10 августа 2011

Американский Starbucks избавляется от клиентов

Знаменитая сеть Starbucks решила ограничить посетителям, приходящим в нью-йоркские кофейни с ноутбуками и лэптопами, доступ к электрическим розеткам, сообщает портал Restoranoff.ru со ссылкой на Reuters. Отдельные заведения уже стали ставить заглушки на розетки, чтобы те, кто собрался поработать в кафе, не засиживались, а места освобождались почаще, говорится в сообщении информагентства. При этом представитель компании Алан Хиловитц подчеркнул, что окончательное решение, давать ли людям заряжать портативные компьютеры и мобильные устройства в кафе, остается за менеджерами самих заведений.

Однако заявил, что на такой шаг Starbucks пошел, чтобы удовлетворить остальных клиентов: «Посетители сами просят об этом. Бывает, они уже купили латте и пирожное, но им попросту негде сесть. И если это нужно, чтобы отдельные кофейни могли поддерживать свой бизнес, мы разрешаем им принимать такие решения», – цитируют СМИ слова Хиловитца.

Студенты и удаленные работники – фрилансеры, избравшие Starbucks «рабочим местом» и часами сидящие за столиками, стали настоящей «головной болью» для заведений с высокой проходимостью. Поток таких клиентов должен был увеличиться, когда в 2010 году североамериканский Starbucks ввел бесплатный wi-fi в своих кофейнях. Беспроводной интернет был доступен посетителям и ранее – правда, по талончикам.

Решат ли ограничения проблему – ответ пока не очевиден. Безусловно, продолжительность автономной работы ноутбуков сильно варьируется от модели и конкретных задач, но, как сообщает ресурс LaptopClub, на сегодня средняя продолжительность питания ноутбука от батареи составляет порядка 3-х часов.

Отметим, что эти меры вводятся пока лишь в части нью-йоркских кофеен. Хотя в России Starbucks также часто выбирают те, кто хочет поработать за ноутбуком, корпорация пока представлена 50 заведениями в Москве. Кстати, российские кофейни сети с апреля 2011 года также стали предоставлять клиентам бесплатный выход в интернет. Открытие первой «нестоличной» кофейни планировалось в Санкт-Петербурге в 2010-м, но было перенесено на 2012 год.

Читайте также:

Исследование сегмента кофеен от FoodService Europe & Middle East

Все новости >