В начале января путем народного голосования был определен шорт-лист премии «Столичный банкет». На протяжении 10 месяцев организаторы мероприятий, частные клиенты оценивали банкетные предложения Москвы и Московской области. У представителей площадок было достаточное количество возможностей, чтобы заявить о себе: свадебный сезон, летние выездные мероприятия, пора новогодних корпоративов. В результате в каждой номинации была выбрано от 3 до 5 площадок. Бизнес-школа RMA выступает информационным партнером премии.

С 20 января к оценке качества и уровня банкетных предложений столицы приступило экспертное жюри. В него вошли те, кто как никто лучше знает, какой должна быть идеальная площадка для проведения того или иного мероприятия. Более 50 авторитетных представителей ресторанного и event-рынка будут оценивать предоставленные заведениями (банкетными менеджерами и управляющими) коммерческие предложения на конкретные запросы от банкетной службы 4banket.ru: фото и видео о проведенных мероприятиях, анкету о возможности организации мероприятий на площадке, презентацию, проект банкетного меню, а также отзывы организаторов и клиентов.

Экспертный совет премии «Столичный банкет»: Игорь Бухаров, Президент Федерации Рестораторов и Отельеров; Олег Назаров, профессиональный ресторанный критик, писатель; Нова Наталия, основатель студии свадеб и событий NovaWedding; Сергей Князев, владелец, генеральный продюсер event-холдинга «КнязевЪ»; Ольга Борисова, Организатор Премии «Золотой Пазл» и GlobalEventAwards, генеральный директор агентства «АРТ-Паб»; Старостин Александр, управляющий партнер компании «Технология игр»; Метревели Владислав, исполнительный директор НАОМ; Майоров Алексей, соруководитель и эксперт IWEDA, руководитель ScarletStar.

По результатам экспертного голосования будут выбраны победители в каждой номинации, из которых организатор и учредитель премии «Столичный банкет» путем суммирования оценок выберут победителей.

Лучшие банкетные предложения Москвы и Московской области станут известны 15 февраля на Церемонии вручения Премии «Столичный банкет».

Церемония вручения Премии состоится 15 февраля 2017 г. в YOTASPACE.

Премия проходит при поддержке Федерации Рестораторов и Отельеров.

Ведущие Церемонии: Антон Зорькин, телеведущий, ведущий мероприятий, и Наталья Бочкарева, актриса театра и кино.