Команда проекта Omela (Пожарский переулок, 3) открыла при ресторане одноименный бар, информирует restorating.ru.

 Пространство рассчитано на 12 гостей. В интерьере: дерявянная барная стойка и высокие стулья, большая белая люстра в виде омелы, приглушенное освещение.

За коктейльную карту Omela bar отвечает шеф-бартендер Руслан Мингазов (Folk, Amber, Dry&Wet). В ней собрана проверенная временем коктейльная классика — от 1000 до 1200 рублей за напиток.

Например, можно пробежаться по списку традиционных вариаций мартини (Dry Martiny, Dirty Martiny, Martiny New style, Espresso Martiny), скрасить вечер пинаколадой или маргаритой.

Среди других напитков бара «Омела»: аперитивы и дижестивы, крепленное вино, вермуты и крепкий алкоголь.

В меню заведения включили незатейливые закуски (от 450), среди которых пате из куриной печени, артишоки с сырным муссом, антипасти.

Выдержки из меню Omela Вar: Маринованные оливки 450 руб. Маринованные перепелиные яйца 450 руб. Орехи заатар 450 руб.

Пате из куриной печени 650 руб. Артишоки с сырным муссом 650 руб. Антипасти 1 320 руб.