Новости факультета
Выбор факультета
26 октября 2017

Приглашаем в культурно-гастрономическое турне «Грузинский Гурмэ»

С 30 октября по 5 ноября факультет «Менеджмент в ресторанном бизнесе и клубной индустрии» приглашает в культурно-гастрономическое турне «Грузинский Гурмэ». В программу поездки включены экскурсии по удивительным местам Тбилиси и Боржоми, ужины и мастер-классы в самых интересных ресторанах, тур по винному региону Кахетия и дегустации в домашней атмосфере.




Даты: 30 октября — 5 ноября 2017 года.

Города: Тбилиси, Боржоми, Мцхета, Сигнахи, Ахалцихе.


Терраса отеля «Шарден Вилла»Улица Шарден


За время поездки участники посетят пять городов: грузинскую столицу Тбилиси, город-курорт Боржоми; священный город Мцхету, небольшой и уютный Сигнахи, который еще называют «городом влюбленных», и Ахалцихе со знаменитой крепостью Рабат. Также включены экскурсии по пещерному комплексу «Вардзиа» и тур по винному региону Кахетия.

В этом туре вы поймете, что такое настоящее грузинское гостеприимство, узнаете об особенностях ресторанного бизнеса в Тбилиси из первых рук, попробуете множество новых блюд и напитков. Завтраки предусмотрены в отелях, обеды и ужины — в лучших ресторанах, отобранных по принципу разных подходов к меню, управлению и развитию. Это поможет создать картину грузинской ресторанной индустрии со всех сторон, а вопросы о ведении бизнеса в Грузии можно будет задать на мастер-классах. Неизменное во всех ресторанах — высокое качество еды и обслуживания и радушие, с которым встречают гостей.

 

Программа поездки:

30 октября, понедельник

  • Прилет в Тбилиси.

  • Размещение в отеле Sharden Villa.

  • Обзорная экскурсия по вечернему Тбилиси.

  • Ужин, мастер-класс и лекция по грузинской кухне в ресторане «Фаэтон». 


МцхетаРесторан Keto and Kote


31 октября, вторник

  • Тур по древней столице восточной Грузии — Мцхете: монастырь Джвари, храм Светицховели, женский монастырь Самтавро.

  • Обед в ресторане «Армазский источник».

  • Экскурсия по старому Тбилиси: театр Резо Габриадзе (осмотр), церковь «Анчисхати», «Мост Мира», подъем на фуникулере к крепости «Нарикала», пешая прогулка в инжировое ущелье к водопаду, прогулка по району «Серные бани», посещение «тбилисского Арбата» — Шарден.

  • Ужин в ресторане Keto and Kote. 


Ресторан «Мельница»Мастер-класс по лепке хинкали


1 ноября, среда

  • Тур по Fabrika Hostel&Gallery.

  • Посещение храмов «Метехи» и кафедрального собора «Самеба».

  • Обед в ресторане «Посреди города» или «Тбилисури».

  • Ужин и мастер-класс по лепке хинкали в ресторане «Мельница».

БоржомиПещерный комплекс Вардзиа


2 ноября, четверг

  • Тур в Боржоми.

  • Заселение в отель Crowne Plaza Borjomi.

  • Обед в ресторане Old Borjomi.

  • Посещение центрального парка, источников, пещерного комплекса «Вардзиа».

  • Ужин в «Вардзии» на берегу реки Кура.

город АхалцихеRooms Tbilisi


3 ноября, пятница

  • Экскурсия на завод «Боржоми», город Ахалцихе, крепость «Рабат».

  • Возвращение в Тбилиси, заселение в отель Rooms Tbilisi.

  • Ужин в «Шато Табахмела».

  • Дегустация и мастер-класс в домашней обстановке.

КахетияДегустация вина


4 ноября, суббота

  • Тур по винному региону Кахетия.

  • Поездка в город Сигнахи, заезд в Бодбийский монастырь, Алазанскую долину.

  • Обед и дегустация вина в доме кахетинцев.

  • Поездка в комплекс «Шато Азнаури», дегустация, мастер-класс и ужин в комплексе.

Алазанская долинаМтацминдский парк


5 ноября, воскресенье

  • Поездка к старому тбилисскому фуникулеру, подъем на Мтацминдский парк.

  • Посещение смотровой площадки или колеса обозрения, посещение блошиного рынка.

  • Обед в ресторане «Кахлеби».




В программу включено:

  • Проживание в отелях (одноместное и двухместное размещение). Отели: Sharden Villa, Crowne Plaza Borjomi, Rooms Tbilisi.

  • 3-х разовое питание в отелях и ресторанах.

  • Мастер-классы и дегустации.

  • Экскурсии с квалифицированным гидом.

  • Трансферы в рамках программы (за исключением трансфера, связанного с прилетом и отлетом).


Внимание! Заявки на участие в поездке принимаются до 6 октября.  

Для получения дополнительной информации обращайтесь к Анне Козловой (anna@rma.ru, 8 495 640-15-45). Для заключения договора — к Екатерине Прокофьевой (law@rma.ru, 8 495 640-15-45).








Все новости >