В субботу для студентов факультета «Менеджмент в ресторанном бизнесе и клубной индустрии» мастер-класс провела основатель проекта Stream Coffee, выпускница бизнес-школы RMA Елена Беспалова вместе с сооснователем обжарочного производства West 4 Марией Райлян и шеф-бариста Максимом Протасовым. Занятие состоялось в кофейне West 4 в арт-пространстве «Авиатор».