Форум «Pro.Грабли» пройдет в Краснодаре

В Краснодаре 23 апреля пройдет первый бесплатный форум об ошибках в ресторанном и гостиничном бизнесе «Pro.Грабли», созданный командой выставки Horeca by Kazan. Факультет «Менеджмент в ресторанном бизнесе и клубной индустрии» выступает информационным партнером мероприятия.

«Привет, грабли! Это снова я», — выражение, которое у многих бизнесменов вызывает не только улыбку, но и сочувствие, ведь каждый предприниматель, особенно в индустрии гостеприимства совершал ошибки, а некоторые и неоднократно.

Об этом не принято говорить открыто. Об этом стараются не рассказывать в историях успеха на модных бизнес-форумах. Но только тщательный разбор ошибок поможет быстрее двигаться вперед к поставленным целям!

Что форум дает участнику?

Веру в себя. Спикеры покажут всю ценность совершаемых нами ошибок. Не ошибается тот, кто не двигается
Контент. Реальные кейсы: как НЕ НАДО и КАК НАДО делать
Неочевидные фишки. Многое постигается только опытным путем
Эмоции и вдохновение.Задача форума — вдохновить бизнесменов развиваться и расширяться!

Тематические разделы форума:

Программа для рестораторов. Говорим о разработке и реализации концепции и маркетинговой стратегии, построении личного бренда руководителя и т. д.
Программа для отельеров. Круглые столы о вопросах правильного инвестирования, лекции на тему классификации, главных ошибках в операционном управлении гостиничными объектами.
Программа для бар-менеджеров. Главные ошибки: концепции, выбор аудитории, продвижения баров.
Отдельным важным блоком форума станет блок по Женскому предпринимательству в индустрии гостеприимства: женский тайм-менеджмент, психологическая разгрузка, выбор стиля управления и другие вопросы «между нами, девочками».

За один день прокачку пройдут более 400 предпринимателей индустрии гостеприимства Краснодарского края.

Все новости >