В среду, 18 января, на факультете «Менеджмент в ресторанном бизнесе и клубной индустрии» пройдет лекция, которую студентам группы «Р-48» прочитает основатель юридической консалтинговой компании «Синтагма Консалтинг» Александр Королев. Тема: «Юридическое сопровождение деятельности предприятий общепита». Аудитория: Arp. Начало в 19.00. При подготовке рекомендуем ознакомится с материалом юриста Ксении Корчагиной, размещенным на портале экосистемы для бизнеса СБИС.

Изображение: из открытых источников

Ваши шаги к открытию ресторана 

Зарегистрируйтесь в налоговой

Подберите помещение и оформите права на него (собственность, аренда)

Уведомьте о начале деятельности Роспотребнадзор

Заключите договоры на вывоз, утилизацию и размещение отходов

Разработайте Программу производственного контроля (ППК)

Внедрите процедуры ХАССП

Заключите договоры для соблюдения санитарных норм

Проконтролируйте наличие медицинских книжек у сотрудников

Соблюдайте авторские права на музыку

Зарегистрируйтесь во ФГИС «Меркурий»

Для торговли алкоголем оформите лицензию и подключитесь к ЕГАИС

Купите онлайн-кассу

Оформите вывеску и уголок потребителя

Читать материал полностью…

Читайте также: 

Права посетителя ресторана (материал портала Тинькофф Журнал).