Новости факультета
Выбор факультета
08 июня 2023

В Москве работают 20,9 тысячи предприятий общепита, за год их количество увеличилось почти на 10 процентов

Мэр Москвы Сергей Собянин сообщил, что в Москве с 2010 года количество предприятий общественного питания выросло в 3,5 раза, пишет ТАСС.

«За десятилетие количество кафе, ресторанов в Москве увеличилось в 3,5 раза. Это совместная работа города и вашего сообщества, вас лично», — сказал Сергей Собянин в ходе церемонии награждения работников предприятий общественного питания столицы.

В пресс-службе мэра и правительства Москвы уточнили, что в городе работает 20,9 тыс. кафе, баров, ресторанов и закусочных, это порядка 840,7 тыс. посадочных мест.

В отрасли трудится свыше 150 тыс. специалистов.

Количество летних веранд увеличилось в три раза — в схему размещения включено 3,5 тыс. летних кафе.

В январе — апреле 2023 года оборот сферы общественного питания составил 170,2 млрд рублей, что на 18,7% больше, чем за аналогичный период 2022 года.

В целом за год сеть общепита в Москве увеличилась на 2,2 тыс. объектов, пишет «Ритейл.ру».
Все новости >